Продукти: 1/2 буркан домати, 3 супени лъжици зехтин, 1 глава лук, 1/2 чаена чаша ориз, магданоз, сол.
Начин на приготвяне: Нарязаният лук се задушава в мазнина с малко вода. Прибавят се половината от нарязаните на дребно домати и оризът. Долива се чаша и половина гореща вода. Сместа се посолява и се изсипва в тава. Отгоре се нареждат останалите домати. След като се изпече, се поръсва с магданоз.